Двадцать лет назад, если вы вошли в бар, то тяжёлое, синее облако сигаретного дыма тут же бы вас окутало. В баре можно было курить! Пить и курить в то же время считалось почетной традицией, правом рабочего человека. Бар, наполненный дымом? Это было клише. И вдруг, этот стойкий, дымный мир был разрушен.
Первого января 1998 года закон о запрете на курение был расширен. Курить запретили в барах. Калифорния была первым штатом, принявшим такие радикальные правила.
Началась «война» между законом, владельцами баров и курильщиками. В Сан-Диего одной из проблем было время принятия нового закона. В 1998 году город принимал Суперкубок и бизнес-лидеры волновались , как запрет на курение повлияет на то, как будут раскупаться билеты, и будут ли приезжать болельщики из других штатов. Ситуация была очень непростая.
Так что же заставило закон работать? Сотрудники специального департамента полиции, кто отвечал за этот закон, работая под прикрытием, приходили в бары и выписывали штраф курившим, и владельцу бара. Штраф курильщика был $270, а для владельца бара, намного выше.
Для владельцев бара, было дано разрешение, создать внутренние закрытые пространство для курильщиков.
Была боязнь, что многие бары просто закроются. Но менялось время, и менялась концепция ведения бизнеса, т.е. менялась барная культура. Молодые владельцы баров стали уделять больше внимания социальным мероприятиям, музыке. Движение крафтового пива привело к открытию большого количества пивных пабов, где акцент делается на дегустации свежеприготовленных сортов пива, а не на вдыхании табачного дыма. В Калифорнии доля курящих упала ниже 12 процентов. В 1998 году, когда запрет вступил в силу, он составил 23,4 процента.
Недвижимость в Сан-Диего - руководство для покупателя 