RSS лента

Архив метки: Zahidi

Любопытные факты из жизни Калифорнии.

Финики мало ассоциируются с Калифорнией. А ведь растут они здесь, и  очень давно. Завезли их к нам испанские миссионеры в конце 1700-х годов. Выбрали лучшие сорта из Северной Африки и Ирака.  Теперь производство фиников — 40 миллионов фунтов в год, что составляет 15% от мирового.

У фиников, как и людей, две особи. Первая особь — это мужской финик, он выращивается для получения пыльцы. Такой финик созревает первым, на нем нет фруктов. С него собирается пыльца, и после этого пыльцой опыляется женская особь. Причем, опыляется вручную.

Основные сорта — Deglet-Noor, the Medjool, the Barhi and the Zahidi.

Сорт Barh особенно интересен. Это жёлтый финик, размером с маленькое яблоко, очень вкусный.

В Священном писании упоминается «Земля, текущая молоком и медом». Подразумевается именно финиковый мед, а Калифорния, это ведь тоже «земля обетованная». Кстати, для тех, кто интересуется переездом в «землю обетованную» Калифорнию, уже завтра, 3 октября начнется регистрация на участие в лотерее грин-карт на 2020 год. Желающие смогут пройти ее до 6 ноября 2018 года. Официальный документ о лотерее грин-карт на 2020 год можно прочесть здесь на английском.

https://www.federalregister.gov/documents/2018/09/25/2018-20796/bureau-of-consular-affairs-registration-for-the-diversity-immigrant-dv-2020-visa-program

Вот так вот, идя по улице и увидев финиковую пальму, к каким мыслям и размышлениям можно прийти.

Реклама